Fucoxantina: Diferenzas entre revisións

A '''fucoxantina''' é unha [[xantofila]] ou [[pigmento]] [[carotenoide]] amarelo, cuxa fórmula é C₄₂H₅₈O₆. Atópase como pigmento accesorio nos [[cloroplastos]] das [[algas pardas]] e da maioría dos restantes [[heteroconta]]s, dándolles a súa cor castaña ou verde [[oliveira]]. A fucoxantina absorbe a luz principalmente na parte do [[espectro visible]] que vai do azul-verde ao amarelo-verde, tendo un pico arredor dos 510-525 [[nanometro|nm]] e absorbendo significativamente no rango dos 450 a 540 nm.

 

<ref>{{Cita publicación periódica | last1 = Maeda | first1 = H | last2 = Hosokawa | first2 = M | last3 = Sashima | first3 = T | last4 = Funayama | first4 = K | last5 = Miyashita | first5 = K | title = Fucoxantina das algas comestibes Undaria pinnatifida, amosa efecto antiobesidade por expresión de UCP1 en tecidos adiposos brancos | journal = Biochemical and biophysical research communications | volume = 332 | issue = 2 | pages = 392–7 | year = 2005 | pmid = 15896707 | doi = 10.1016/j.bbrc.2005.05.002}}{{en}}</ref>