Arabitol

composto químico

O arabitol ou arabinitol é un azucre-alcohol. Pode formarse pola redución da arabinosa ou da lixosa. Algúns tests de ácidos orgánicos serven para comprobar a presenza de D-arabitol, que pode indicar un sobrecrecemento de microbios intestinais como Candida albicans ou outras especies de lévedos/fungos.[4]

Arabitol[1]
Identificadores
Número CAS 7643-75-6
PubChem 94154
ChemSpider 84971
UNII 45Z1K06N9V
ChEBI CHEBI:18333
Imaxes 3D Jmol Image 1
Propiedades
Fórmula molecular C5H12O5
Masa molar 152,15 g mol−1
Aspecto Cristais prismáticos
Punto de fusión 103 °C; 217 °F; 376 K
Solubilidade en auga 729 g/L[3]
Perigosidade
NFPA 704
0
0
0

Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa.

Notas editar

  1. Merck Index, 11ª edición, 789
  2. "Nomenclature of Carbohydrates (Recommendations 1996) 2-Carb-19". 
  3. Arabitol na Human Metabolome Database
  4. "Candida and Yeast Overgrowth". Arquivado dende o orixinal o 2010-03-02. Consultado o 21 de febreiro de 2024.  |archiveurl= e |archive-url= redundantes (Axuda); |archivedate= e |archive-date= redundantes (Axuda); |access-date= e |data-acceso= redundantes (Axuda)

Véxase tamén editar

Bibliografía editar

Ligazóns externas editar


 
 Este artigo sobre bioloxía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
 Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.