Jorge Víctor Sueiro

xornalista e escritor galego

Jorge Víctor Sueiro Rodríguez, nado en Ribasar (Rois) en 1934[1][2] e falecido en Madrid o 25 de xaneiro de 1991, foi un escritor e xornalista galego, especializado na crítica gastronómica.

Jorge Víctor Sueiro
Nacemento1934
 Ribasar
Falecemento25 de xaneiro de 1991
NacionalidadeEspaña
Ocupaciónescritor e xornalista
IrmánsDaniel Sueiro
editar datos en Wikidata ]

TraxectoriaEditar

Fillo de José Sueiro Danza, mestre nacional da escola de Ribasar, e Ramona Rodríguez Fernández. Traballou como xornalista en La Noche, El Ideal Gallego, Faro de Vigo e La Voz de Asturias. Tamén foi subdirector de Pyresa, a axencia de noticias da España franquista e redactor xefe de Televisión Española. Colaborou tamén con diversas revistas gastronómicas. Foi coordinador do grupo Amigos de la cocina gallega.[3]

Está soterrado no cemiterio de San Amaro, na Coruña.

ObraEditar

  • Comer en Galicia (1981).
  • Manual del marisco (1981).
  • Cocina y vinos de Galicia (1982).
  • Galicia. Las mil y una fiestas (1983).
  • Aguardiente, licores y queimadas (1984).[4]
  • Nuestros restaurantes y nuestras recetas (1984).
  • La cocina moderna en Galicia (1986).
  • Esmorgantes, canda Amparo Nieto (1990).
  • El libro del marisco (1981).
  • Galicia, romería interminable, canda Amparo Nieto (1992).

Vida persoalEditar

Casou en Mondoñedo con Amparo Nieto Rial en xaneiro de 1955.[5]

NotasEditar

  1. Dicionario biográfico de Galicia.
  2. Enciclopedia Galega Universal.
  3. Diario de Burgos, 26-1-1991, p. 52.
  4. Despois incluída na Biblioteca 114 de El Correo Gallego'.
  5. El Progreso, 6-1-1955, p. 5.

Véxase taménEditar

BibliografíaEditar