Tona (leite): Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
m →‎top: Arranxos varios, replaced: |thumb| → |miniatura|
Vilachan (conversa | contribucións)
m Cambio de orde para manter a coherencia co que di o artigo no primeiro parágrafo.
Liña 5:
Aínda que é semellante no aspecto, e ás veces se denomina «[[Crema de leite|nata]]» a esta crema de leite cando flota, son quimicamente distintas, e incluso teñen sabores e texturas distintos.
 
Cómpre diferenciar a natatona da tonanata, dado que a primeira se refire á coagulación de proteínas, mentres que a segunda se refire á separación do contido graxo do leite.
 
== Notas ==