Revisión como estaba o 12 de novembro de 2016 ás 10:28 editar HacheDous=0 (conversa \| contribucións) 34.885 edicións m HacheDous=0 moveu a páxina "Froitos do bosque" a "Froita silvestre": dubido que froita do bosque sexa unha denominación tradicional en galego. Froita silvestre é a forma correcta segundo o dicionario da alimentación e restauración ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 12 de novembro de 2016 ás 10:34 editar desfacer HacheDous=0 (conversa \| contribucións) 34.885 edicións O dicionario de alimentación e restauración está avalado por Termigal e a RAG. Edición máis nova →
Liña 1: [[Ficheiro:Berries (USDA ARS).jpg\|thumb\|Froitos do bosque: amoras, amorodos e arandos.]] '''~~Froitos~~Froita ~~do bosque~~silvestre'''<ref>[http://www.cirp.es/pub/docs/cite/dicionario_alimentacion_restauracion.pdf González González, M. (coord.) (2012): Dicionario de alimentación e restauración (galego-castelán-inglés). Santiago de Compostela : Termigal. Xunta de Galicia. Real Academia Galega]</ref> é a denominación popular e gastronómica coa que se coñece un grupo de [[froita]]s miúdas e [[Comestible\|comestíbeis]] que tradicionalmente non se [[agricultura\|cultivaban]] senón que medraban en gamallos, arbustos e incluso árbores bravas nos bosques e [[fraga (botánica)\|fragas]]~~. Tamén se lles coñece como '''froitos silvestres''' ou '''froitas vermellas'''~~. Adoitan ser [[baga]]s doces ou un chisco acedas, zumarentas e intensamente coloreadas. Adoitan empregarse para elaborar [[zume]]s, [[marmelada]]s ou aromatizar bebidas e pratos, especialmente [[sobremesa]]s coma [[pastel\|tortas]], [[iogur]]es e [[xeado]]s. A comercialización en Galiza aínda non está xeralizada, con todo, as froitas bravas forman parte da cultura popular, xa que estes froitos son comúns en valados, bosques e camiños de todo o país: [[amora]]s, [[amorodo]]s bravos, [[framboesa]]s e [[arando]]s principalmente.

Froita silvestre: Diferenzas entre revisións