Heparina: Diferenzas entre revisións

As liases cortan as cadeas de heparina e heparán sulfato por un mecanismo de [[eliminación beta]]. Esta acción xera un [[dobre enlace]] insaturado entre os carbonos 4 e 5 do residuo de uronato.<ref>{{Cita publicación periódica | author= Linker A, Hovingh P.| title = Isolation and characterization of oligosaccharides obtained from heparin by the action of heparinase | journal= Biochemistry | year=1972 | volume=11 | issue=4 | pages=563–568 | pmid = 5062409| doi = 10.1021/bi00754a013}}</ref><ref>{{Cita publicación periódica | author= Linhardt RJ, Rice KG. ''et al.'' | title = Mapping and quantification of the major oligosaccharide components of heparin | journal= Biochem. J. | year=1988 | volume=254 | issue=3 | pages=781–787 | pmid = 3196292 | pmc= 1135151}}</ref> O uronato [[composto insaturado|insaturado]] nos carbonos 4 e 5 denomínase ΔUA ou UA. É un [[cromóforo]] sensible aos [[raios ultravioleta]]s (absorción máxima a 232&nbsp;nm), permite que sexa estudada a velocidade de dixestión encimática, e proporciona un método axeitado para a detección dos fragmentos producidos pola dixestión encimática.