Aminoazucre: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
m →‎top: Arranxos varios using AWB
Liña 1:
[[Ficheiro:Alpha-D-glucosamine.svg|miniatura|[[Glicosamina]].]]
En [[química]], un '''aminoazucre''' é un [[monosacárido]] que contén un [[grupo amino]], que ocupa o lugar dun dos grupos [[hidroxilo]] do azucre, xeralmente o unido ao carbono 2. <ref>IUPAC Gold book [http://goldbook.iupac.org/A00283.html Amino sugars]</ref> <ref>[http://www.accessscience.com/abstract.aspx?id=028300 Amino sugar], Encyclopedia of Science & Technology Online</ref> Son exemplos a [[glicosamina]] e a [[galactosamina]].
 
O nome sistemático dos aminoazucres é ''x''-amino-''x''-desoximonosacárido. Por exemplo, a glicosamina sería 2-amino-2-desoxi-D-glicopiranosa.
Liña 6:
Existen outras substancias que tecnicamente non serían aminoazucres, pero que se poden considerar derivados de aminoazucres que xa non teñen un grupo amino libre. Entre eles están os derivados N-[[acetilación|acetilados]] como a [[N-acetilglicosamina]] ou a [[N-acetilgalactosamina]] e os [[ácido siálico|ácidos siálicos]]. Estas substancias atópanse formando parte de [[polisacárido]]s como a [[quitina]] e o [[peptidoglicano]] ou de [[glicosaminoglicano]]s ou [[glicoproteína]]s.
 
Os [[aminoglicósido]]s son conxugados de varios aminoazucres derivados que poden estar unidos a aminociclitois. Son compostos de orixe microbiana con propiedades [[antibiótico|antibióticas]], que inhiben a [[síntese de proteínas|síntese proteica]] bacteriana, como por exemplo a [[estreptomicina]].
 
==Notas==