Hemicelulosa: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
m Arranxos varios using AWB |
||
Liña 2:
A '''hemicelulosa''' é un dos [[polisacárido]]s da matriz que acompañan á [[celulosa]] na [[parede celular]] de todas as plantas terrestres e na [[madeira]]. A celulosa é cristalina, forte e resistente á [[hidrólise]], pero a hemicelulosa ten unha estrutura aleatoria, amorfa e pouco forte. Hidrolízase doadamente con ácido diluído ou bases e con multitude de encimas hemicelulases. É moi hidratable.
As hemicelulosas son parte da fibra alimentaria e de fibras naturais e teñen moitas aplicacións nas industrias do papel e téxtil.
O termo hemicelulosa foi utilizado por primeira vez por E. Schulze en 1891 para referirse aos compoñentes da célula vexetal solubles en alcali diluído ou en ácidos quentes diluídos con formación de azucres.<ref>Access Science [http://accessscience.com/abstract.aspx?id=313000&referURL=http%3a%2f%2faccessscience.com%2fcontent.aspx%3fid%3d313000 Hemicellulose]</ref>
Liña 20:
== Biosíntese ==
As hemicelulosas sintetízanse a partir de azucres nucleótidos no [[aparato de Golgi]] por obra de glicano sintases e glicosiltransferases <ref name=Henrik>
==Notas==
|