Ácido oxalacético: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
m Bot: Cambio o modelo: Cita publicación; cambios estética
Liña 30:
| Formula = C<sub>4</sub>H<sub>4</sub>O<sub>5</sub>
| MolarMass = 132,07 g/mol
| MeltingPt = 161 &nbsp;°C
| Density = 0,18 g/cm<sup>3</sup>
}}
Liña 43:
Cando está desprotonado nos seus dous grupos carboxilo forma o anión carboxilato chamado '''oxalacetato'''. Este nome tamén se usa para os seus [[éster]]es. Cando perde un só protón dá lugar á súa [[base conxugada]], o anión hidroxenoxalacetato.
 
== Propiedades e usos ==
O ácido oxalacético é un [[cetoácido]] dicarboxílico cun grupo cetona (C=O) e dous grupos carboxilo (COOH).
O oxalacetato é inestable en disolución, e descomponse a [[piruvato]] por [[descarboxilación]] en cuestión de horas a temperaturas moderadas ou días a 0 &nbsp;°C. Recoméndase a súa almacenaxe refrixerada.
 
Tense usado como intermediario na síntese de benciloaminoácidos<ref>{{Cita publicación periódica|título=The First Highly Enantioselective Homogeneously Catalyzed Asymmetric Reductive Amination: Synthesis of a -N-Benzylamino Acids |autor= Kadyrov, Renat; Riermeier, Thomas H.; Dingerdissen, Uwe; Tararov, Vitali; Boerner, Armin |revista= Journal of Organic Chemistry 68(10), 4067-4070 |ano=2003}}</ref>, moléculas heterocíclicas<ref>{{Cita publicación periódica|título=A New Substrate for the Biginelli Cyclocondensation: Direct Preparation of 5-Unsubstituted 3,4-Dihydropyrimidin-2(1H)-ones from a b -Keto Carboxylic Acid |autor= Bussolari, Jacqueline C.; McDonnell, Patricia A.| revista= Journal of Organic Chemistry 65(20), 6777-6779| ano= 2000}}</ref> e derivados alilo <ref>{{Cita publicación periódica|título=The efficient allylations of 2-oxocarboxylic acids. Synthesis of 2-allyl derivatives of 2-hydroxycarboxylic acids |autor= Kumar, Subodh; Kaur, Pervinder; Chimni, Swapandeep Singh. |revista= Synlett (4), 573-574|ano= 2002}}.</ref>.
 
== Funcións ==
'''Ciclo do ácido cítrico'''. O oxalacetato é un intermediario do [[ciclo do ácido cítrico]], no cal se condensa co [[acetil-CoA]] para producir [[citrato]] nunha reacción catalizada pola [[citrato sintase]], na cal se introducen dous carbonos no ciclo<ref name="urlCitric Acid Cycle Reactions">{{cite web |url=http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/611citricrx.html |título=Citric Acid Cycle Reactions |format= |work= |accessdate=2009-04-18}}</ref>.
 
Liña 64:
'''Transporte de electróns'''. O oxalacetato é un potente inhibidor do [[complexo II]] da [[cadea de transporte electrónico]].
 
== Notas ==
{{Listaref}}
 
 
[[Categoría:Ácidos carboxílicos]]