Revisión como estaba o 21 de setembro de 2011 ás 22:22 editar Lameiro (conversa \| contribucións) 61.491 edicións máis ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 22 de setembro de 2011 ás 21:13 editar desfacer HombreDHojalata (conversa \| contribucións) 235.834 edicións Sen resumo de edición Edición máis nova →
Liña 10: Esta parte superior desenvólvese a partir do tecido do [[caule]], pero permanece soldada á raíz, que é practicamente esférica, de ao redor de 5-15 cm de diámetro e carente de radículas laterais. A raíz principal (que se encontra por debaixo da raíz engrosada) é delgada e duns 10 cm de lonxitude. As [[folla]]s son de dúas clases: as vexetativas son as '''nabizas''', e as do rebento [[flor\|floral]], os [[grelo]]s. Medran directamente sobre a parte superior sen a penas colo. Son tamén comestíbeis, e moi ~~pupulares~~populares en [[Galicia]] e outras zonas do noroeste da península Ibérica ([[Asturias]], o [[Bierzo]], norte de [[Portugal]]) e deben consumirse moi frescas. Os nabos chegan a pesar máis de 1 kg. Porén, pódense colleitar cando son máis pequenos. O tamaño dos máis pequenos é función da variedade e do tempo que se deixou crecer. A maior parte ~~aon~~son variedades especiais, que só están dispoñíbeis cando se recolleitan, e non se conservan durante moito tempo. Adoitan consumirse (follas incluídas) crus, en [[ensalada]]s, como os [[ravo]]s e, dependendo da variedade, teñen a carne amarela, ~~analaranxada~~alaranxada ou avermellada. == Orixe == Liña 21: Antigamente era un alimento básico na cociña europea; porén foi substituído despois da introdución da [[pataca]], importada de [[Sudamérica]] polos españois no [[século XVI]]. Hoxe en día volve a ser un ~~aprezado~~apreciado ingrediente en gornicións de asados ou en puré. == Sinonimia galega == Ademais de '''nabo''', a raíz engrosada desta planta ~~coñéces~~coñécese en Galicia tamén como '''nabo galego''', '''nabo forraxeiro''', '''cabeza de nabo''', '''carola''' e '''grela'''. As follas, como quedou dito, '''nabizas''' e '''grelos'''. ===Os nabos na cultura popular galega=== '''Refraneiro''' Cada cousa no seu tempo, e os nabos no advento <ref>O Advento é o primeiro período do ano litúrxico ~~cristiano~~cristián, de preparación para o nacemento de Cristo. Celébrase os catro domingos inmediatamente anteriores ó Nadal.</ref> * Caldo de nabos, non o tires, que dun día pra outro sirve. * Cando pasan nabos, mercalos. Liña 54: === Ligazóns externas === * [http://www.anthos.es/v22/index.php?set_ Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos] {{es}}. * [http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=BRRAR Sinonimia] {{en}}

Nabo: Diferenzas entre revisións