Angostura trifoliata

Angostura trifoliata

Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
(sen clasif.)	Angiospermae
División:	Magnoliophyta
(sen clasif.):	Eudicots
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Rosidae
(sen clasif.):	Rosids
Orde:	Sapindales
Familia:	Rutaceae
Xénero:	'Angostura'
Especie:	A. trifoliata

Nome binomial

'Angostura trifoliata'
(Willd.) T.S.Elias (1970)

Sinonimia

Ver texto.

Angostura trifoliata ou Galipea cusparia, coñecida como angostura, é unha especie fanerógama de planta medicinal, árbore da familia das rutáceas orixinaria de Suramérica. A súa cortiza emprégase polo seus principios amargos. É orixinaria de Venezuela.

Descrición editar

É unha árbore duns 15 a 25 m de altura con follas trilobuladas de até 6 dm de longo, de desagradable e picosa fragrancia, sobre longos pecíolos; as folliñas son ovo-lanceoladas, sésiles, puntiagudas e posúe puntos brancos na face.

As flores xorden en longos acios axilares, de cor branca e con penachos peludos na parte exterior. A cortiza é de cor marrón-gris.

Propiedades editar

A planta angostura (Galipea officinalis, Angostura trifoliata) ten forma similar a dun arbusto e foi estudada polo seu potencial antibiótico e actividade citotóxica (destrúe as células). Considérase que a cortiza é a fonte principal destas propiedades medicinais.

Aínda que a angostura (árbore) e o licor amargo de Angostura comparten o nome, o licor é chamado así pola cidade de Angostura, Venezuela, é dicir, que, pola contra do que se cre popularmente, non fai uso da Angostura trifoliata.

Usos editar

A codia, pois, posúe as seguintes propiedades medicinais.

Úsase como tónico amargo, herba aromática, estimulante respiratorio, estomacal, febrífugo, carminativo. En doses altas tamén é algo vomitiva e laxante (antidiarreicos e antiespasmódicos).
En tratamentos de gastrites crónicas, dispepsia, falta de apetito, hipoacidez gástrica.
En coctelaría é moi apreciada, pois é o ingrediente principal de bebidas tipo Bíter, que é unha bebida alcohólica aromatizada con esencias de herbas e que ten un sabor amargo.
Os indios fan uso da cortiza con po de aspersión na auga, que se utiliza para atordar os peixes.