Treitol

composto químico

O treitol é un azucre-alcohol de catro carbonos coa fórmula molecular C4H10O4. Utilízano principalmente algúns invertebrados como intermediario na síntese química doutros compostos. É o diastereómero do eritritol, que se utiliza como edulcorante substituto do azucre.

Treitol[1]
Identificadores
Número CAS 2418-52-2
PubChem 169019
ChemSpider 147828
Número CE 621-282-7
DrugBank DB03278
KEGG C16884
ChEBI CHEBI:48300
Referencia Beilstein 1719752
Referencia Gmelin 1782960
Imaxes 3D Jmol Image 1
Propiedades
Fórmula molecular C4H10O4
Masa molecular 122,12
Aspecto Sólido
Punto de fusión 88–90 °C; 190–194 °F; 361–363 K
Perigosidade
Pictogramas GHS Pictograma do signo de exclamación no Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS)
Palabra sinal GHS Warning (Advertencia)

Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa.

Nos organismos vivos o treitol encóntrase no fungo comestible Armillaria mellea.[2]

Serve como crioprotector (axente anticonxelante) no escaravello de Alasca Upis ceramboides.[3]

Notas editar

  1. Threitol en Sigma-Alrich
  2. Elks, J.; Ganellin, C. R. (1990). Dictionary of Drugs. ISBN 978-1-4757-2087-7. doi:10.1007/978-1-4757-2085-3. 
  3. Walters, K. R. Jr; Pan, Q.; Serianni, A. S.; Duman, J. G. (2009). "Cryoprotectant biosynthesis and the selective accumulation of threitol in the freeze-tolerant Alaskan beetle, Upis ceramboides". Journal of Biological Chemistry 284 (25): 16822–16831. PMC 2719318. PMID 19403530. doi:10.1074/jbc.M109.013870. 

Véxase tamén editar

Outros artigos editar