Mascarpone

(Redirección desde «Queixo mascarpone»)

O Mascarpone é un queixo que ten a súa orixe no norte de Italia, de consistencia cremosa, coma se fose un iogur. Moi utilizado para o tiramisú (sobremesa típica da cociña italiana).

Sobremesa con crema de Mascarpone

Véxase tamén editar

Outros artigos editar


 
 Este artigo sobre gastronomía é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
 Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.