Seguridade alimentaria: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
RubenWGA (conversa | contribucións)
Recuperando 1 fontes e etiquetando 0 como mortas.) #IABot (v2.0.8.1
Liña 18:
Para senta-las bases desta nova concepción e do novo marco político e legal que implicaba poñelo en marcha, a [[Comisión Europea]] publicou en [[xaneiro]] de [[2002]] o ''Libro Branco sobre a seguridade alimentaria'' [https://web.archive.org/web/20061021201646/http://www.ec.europa.eu/dgs/health_consumer/library/pub/pub06_es.pdf], que marca os obxectivos e prazos da actualización e refundición da lexislación europea sobre todas estas cuestións.
O primeiro paso foi a publicación do '''Regulamento CE nº 178/2002''', do Parlamento Europeo e do Consello, de 28 de xaneiro de 2002, ''polo que se establecen os principios e os requisitos xerais da lexislación alimentaria, se crea a Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria e fixan procedementos relativos á seguridade alimentaria'' (DOCE L 31, 1.02.2002) [http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/es/oj/2002/l_031/l_03120020201es00010024.pdf] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20070223072717/http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/es/oj/2002/l_031/l_03120020201es00010024.pdf |date=23 de febreiro de 2007 }}.
 
O Regulamento aplícase a tódalas etapas da produción, transformación e distribución de alimentos e de pensos, pero non á produción primaria para uso privado nin á preparación, manipulación ou almacenamento domésticos de alimentos para consumo propio.