[[Ficheiro:Cooks 050918 154402.jpg|miniatura|dereita|Chef executivo e un cociñeiro en [[París]], [[Francia]]]]
'''Cociñeiro''', '''Cociñeiracociñeira''' ou '''Chef''' é o termo normalmente usado para referirse a unha persoa que cociña por profesión. Nun [[restaurante]] ou [[hotel]] '''chef''' utilízase para designar ao xefe (en francés chef) da cociña. Este é normalmente un chef executivo que ten ao seu cargo unha serie de persoas que desenvolven tarefas e axudan na elaboración dos pratos, pero que non son totalmente responsables do sabor final destes.
