Revisión como estaba o 23 de agosto de 2018 ás 16:17 editar InternetArchiveBot (conversa \| contribucións) Bots 234.499 edicións Recuperando 1 fontes e etiquetando 0 como mortas. #IABot (v2.0beta8) ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 2 de outubro de 2018 ás 15:03 editar desfacer Vitoriaogando (conversa \| contribucións) 14.014 edicións recén > acabadas de Etiqueta: Edición visual Edición máis nova →
Liña 30: == Usos == O estragón emprégase en case todas as [[Gastronomía de Europa\|cociñas europeas]], usándose só as follas, que deben ser frescas, ~~recén~~acabadas ~~cortadas~~de cortar, xa que as secas teñen un recendo moi feble. Cómpre non confundir este estragón co [[Tagetes lucida\|estragón mexicano]] moi empregado na elaboración do [[mole verde]]. O auténtico recendo do estragón é lixeiramente [[anisado]] e aparece frecuentemente nas gastronomías do norte e leste de Europa. Na [[gastronomía de Francia\|cociña francesa]] aparece coma un dos condimentos das mesturas de herbas:

Estragón: Diferenzas entre revisións