Ácido graxo esencial: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
Recuperando 1 fontes e etiquetando 0 como mortas. #IABot (v2.0beta8) |
||
Liña 48:
* [http://www.iupac.org/publications/pac/2001/pdf/7304x0685.pdf IUPAC Lipid Handbook].
* [[National Institutes of Health]] de EEUU. [http://efaeducation.nih.gov/sig/esstable1.html 'Essential Fats in Food Oils.'].
* [https://web.archive.org/web/20060320003053/http://publib.upol.cz/~obd/fulltext/Biomedic146-2/LF11_2002-1.pdf Stuchlik e Zak, 'Vegetable Lipids as Components of Functional Food'].
* [http://www.nutritiondata.com/index.html Nutrition Data].
Nalgúns casos non coincidirán totalmente os valores nas distintas fontes, pero téñase en conta que o contido en ácidos graxos esenciais das fontes vexetais varía debido ás condicións de cultivo, e nas fontes animais varía co tipo de alimentación que se lle deu ao animal e coa parte do corpo de onde se recolleu a graxa analizada.
| |||