Xenebra (bebida): Diferenzas entre revisións

{{Sen referencias|data=agosto de 2015}}

[[Ficheiro:Hollandse Graanjenever 0495.JPG|miniatura|Xenebra holandesa.]]

A '''xenebra''' (en [[lingua inglesa|inglés]]: ''gin'') ten a súa orixe en [[Schiedam]]. É unha bebida alcólica obtida a base dun 30% de [[orxo]] e outros [[cereais]], que despois de ser [[destilación|destilada]] se aromatiza con [[baga]]s de [[Juniperus|xenebreiro]] e outras herbas. A súa cor varía entre o dourado e o transparente. As plantas das que se extrae sométense a unha destilación especial, case ao baleiro, a fin de non prexudicar o ''bouquet''. A súa gradación adoita alcanzar os 60º. Pode ser doce, semiseca ou seca.