Salmonela: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
m Bot: Engado {{Control de autoridades}}
m Bot: Substitución automática de texto (-Gram negativo +gramnegativo)
Liña 15:
''[[Salmonella enterica|S. enterica]]''
}}
'''''Salmonella''''' é un xénero bacteriano formado por [[bacilo]]s [[tinguidura de Gram|Gram negativosgramnegativos]], [[anaerobio facultativo|anaerobios facultativos]], con [[flaxelo]]s perítricos que rodean ó [[microorganismo]] e non desenvolve [[espora]]s. Son [[bacteria]]s móbiles que producen [[sulfuro de hidróxeno]]. Non fermentan [[glicosa]] nin [[lactosa]].
 
É un [[zoonose|axente zoonótico]] de distribución universal. Transmítese por contacto directo ou contaminación cruzada durante a [[manipulador de alimentos|manipulación]], no procesado de alimentos ou no fogar, tamén por [[enfermidade de transmisión sexual|vía sexual]].