Indicación Xeográfica Protexida: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Isili0n (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
m Arranxos varios
Liña 1:
A '''Indicación Xeográfica Protexida''' ('''IXP''') é un nome empregado para designar un produto [[Agricultura|agrícola]], [[Alimento|alimenticio]] ou doutro tipo, que posúe unha orixe [[xeografía|xeográfica]] determinada e cuxa calidade ou reputación débese ao devandito lugar de orixe. Habitualmente, consiste no nome da localidade, rexión ou país de orixe de tales produtos.
 
Debido a que as calidades do produto proveñen do medio xeográfico no que se elaboran, a indicación xeográfica supón un viorto entre o produto e o lugar de orixe.
 
==Exemplos de indicacións xeográficas==
Liña 10:
{{legend|#E25822|Subzona da Limia}}]]
 
Estes signos son aplicables a unha ampla gama de produtos, entre outros, pódese mencionar ao "''[[Queixo roquefort|Roquefort]]''" empregado para designar a un [[queixo]] producido en [[Francia]].
 
Con todo, non se limita só aos produtos agrícolas, xa que pode servir para destacar as calidades particulares dun produto que sexan consecuencia de factores [[Humano|humanoshumano]]s propios do lugar de orixe. Cítase como exemplo disto último á indicación xeográfica "''Swiss''" (suízo), protexida en numerosos países e empregada para designar produtos fabricados en [[Suíza]].
 
En [[Galicia]], é destacable a '''Identificación Xeográfica Protexida''' (I.X.P) no [[pemento]], unha certificación avalada pola Comisión Europea, cuxo obxectivo é designar a denominación do [[pemento]] cuxa produción, transformación e elaboración posúe unha orixe xeográfica determinada, e cuxa calidade ou reputación débese ao devandito lugar.