Chistorra: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
m Bot: Engado {{Control de autoridades}}; cambios estética
Andalcant (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
Liña 1:
[[Ficheiro:Chistorra.jpg|miniatura|dereita|Anacos de chistorra.]]
 
A '''chistorra''' é un tipo de [[embutido]] de orixe [[Aragón|aragonésaragonesa]] e [[Navarra|navarronavarra]] elaborado con [[carne picada]] fresca procedente de [[carne de porco]] (pode ser tamén unha mestura de carnes de porco e vacún) e que contén ademais algo de graxa, engádeselle [[allo]], [[sal común|sal]] e [[pemento]] (este adóitalle dar unha cor vermella característico) así como herbas aromáticas (xeralmente [[perexil]]). Adóitase tomar frita ou asada.
 
== Características ==