Níscaro: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
|||
Liña 34:
<!--Disque o apelativo ''deliciosus'' deullo Linné ao se trabucar con ''[[Lactarius sanguifluus]]'' que é o lactario verdadeiramente delicioso.--->A distinta valoración respecto da súa calidade culinaria pódese deber a que o seu sabor varía co terreo onde medra, ou a que acotío se toman por níscaros outras especies moi semellantes ou se aproveitan exemplares con moitas zonas de cor verdosa por seren vellos, estaren maltratados ou, o máis frecuente, que fican parasitados.
==
* ''Sombra de lateiro, fungos da muña no abeiro.
* ''Ollo á mexada, se fungos da muña, van na empanada.'' (Cando se consomen os ''Lactarius deliciosus'' a micción acostuma tomar unha cor arroibada, sinal de que os riles están ben).
|