Ponte disulfuro: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Miguelferig (conversa | contribucións)
Liña 24:
Noutras proteínas as pontes disulfuro serven para manter o enlace ente as diferentes cadeas polipeptídicas ou subunidades da proteína. É o caso dos [[anticorpo]]s producidos polas células do [[sistema inmunitario]], que están compostos por catro cadeas unidas por pontes disulfuro. Outro exemplo é a [[hormona]] [[insulina]], composta por dúas cadeas unidas por tres pontes disulfuro.
 
Nalgúns casos hai pontes disulfuro no [[sitio activo]] de certos encimas ou en proteínas implicadas en procesos de [[óxido-reduciónoxidorredución]] ou de transporte de [[electrón]]s. Por exemplo, as [[tiorredoxina]]s que participan na [[homeostase]] do estado [[redox]] da célula.
 
As [[protamina]]s do núcleo dos espermatozoides de mamíferos conteñen moitas pontes disulfuro.