Proteína: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Liña 6:
Son tamén compostos caternarios de [[carbono]] ( C ), [[hidróxeno]] ( H ), [[oxíxeno]] ( O ) e [[nitróxeno]] ( M ), e constituídas por dous [[grupo funcional|grupos funcionais]]: o grupo [[amina]] ( R-Ñ- ) e o grupo [[ácido carboxílico|carboxilo]] ( R-CO-), derivados dos aminoácidos e que establecen as ligazóns peptídicas.
Existen 23 aminoácidos proteinoxénicos coñecidos, dos cais 8 son esenciais para o humano ( esenciais significa que o noso organismo non é capaz de producir, por iso temos dos inxerir a través dos alimentos para os posuir ). Unha cadea de aminoácidos denominase de "[[peptideo]]", estas poden posuir 2 aminoácidos ( [[dipeptídeo]]s ), 3 aminoácidos ( [[tripeptídeo]]s ), 4 aminoácidos ( [[tetrapeptídeo]]s ), e moitos aminoácidos ( [[polipeptídeo]]s ). O termo '''proteína''' é dado cando
[[Image:Ligapep2.jpg|thumb|right|450px|Parte dunha cadea proteica mostrando as ligazóns peptídicas]].
| |||