Glicósido: Diferenzas entre revisións

A aglicona contén un grupo [[cianuro]] e o glicósido pode xerar o velenoso [[ácido cianhídrico]]. Un exemplo é a [[amigdalina]], un glicósido específico das [[améndoa]]s. Os glicósidos cianoxénicos pódense encontrar nas [[semente]]s dos froitos (e nas follas murchas) da familia ''[[Rosaceae]]'' ([[cereixa]]s, [[mazá]]s, [[ameixa]]s, [[améndoa]]s, [[pexego]]s, [[albaricoque]]s, etc.). A [[mandioca]] contén glicósidos cianoxénicos, polo que, a planta ten que ser lavada e moída con auga para que se poida consumir.