Hidroxilo: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
Sen resumo de edición |
||
Liña 1:
{{entradución}}
*O grupo funcional OH, chamado '''grupo hidroxilo''' ou '''grupo alcohólico''' ou '''grupo OH'''. Trátase dun grupo químico unido [[covalente]]mente a unha molécula, como sucede nos [[alcohol|alcohois]]. Por exemplo CH<sub>3</sub>-OH ([[metanol]]).
*O '''anión hidroxilo''' (OH<sup>-</sup>) ou '''anión hidróxido'''. Aquí o hidroxilo está cargado negativamente en forma de anión e forma parte das substancias como os [[hidróxido]]s, formadas por un metal e un anión hidroxilo. Por exemplo, NaOH.
*O '''radical hidroxilo''' (·OH), que é un grupo OH libre pero neutro e moi reactivo.
Liña 11:
The neutral form of the hydroxyl group is a [[hydroxyl radical]]. The hydroxyl [[anion]] (OH<sup>−</sup>) is called [[hydroxide]]; it is a diatomic ion with a single negative electronic charge. In discussions of synthetic methods in organic chemistry the hydroxyl group ('''–OH''') is referred to as a [[functional group]], when it is linked to a larger organic molecule.
==Grupo hidroxilo==
[[
O termo grupo hidroxilo utilízase para designar ao grupo funcional -OH cando é un substituínte dun composto orgánico, ao cal está unido covalentemente. As moléculas orgánicas máis representativas con grupos -OH son os alcohois. Tamén os fenois e os carbohidratos levan característicamente estes grupos.
Os grupos hidroxilo son moi importantes en bioquímica porque poden facilmente formar [[ponte de hidróxeno|pontes de hidróxeno]] como dadores ou coma aceptores. Esta propiedade está relacionada co feito de que incrementan a hidrofilidade e a solubilidade en auga ás moléculas que os levan. O grupo hidroxilo das moléculas orgánicas pode ser substituído por outros grupos ou pode reaccionar formando enlaces [[éster]] e [[enlace glicosídico|enlaces glicosídicos]] entre outros.
==Radical hidroxilo==
[[
The hydroxyl radical, ·OH, is the neutral form of the '''hydroxide''' ion. '''Hydroxyl radicals''' are highly reactive and, as a consequence, short-lived; however, they form an important part of [[Radical (chemistry)|radical chemistry]].
| |||