Oxidorredutase: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Miguelferig (conversa | contribucións)
Miguelferig (conversa | contribucións)
Sen resumo de edición
Liña 1:
[[Ficheiro:Protein ADH5 PDB 1m6h.png|thumb|right|A alcohol deshidroxenase (ADH) é un exemplo de oxidorredutase, que intervén na interconversión de alcohois, aldehidos e cetonas. Na figura a ADH5 humana.]]
Unha '''oxidorredutase''' é un [[encima]] que cataliza a transferencia de [[electrón]]s desde unha molécula doante (o axente [[redutor]]) a outra aceptora (o axente [[oxidante]]). Son, por tanto, reaccións de óxido-redución nas que á vez que unha das substancias se oxida a outra redúcese. Por exemplo, un encima que [[catalizador|catalizase]] esta reacción sería unha oxidorredutase: