Ruminantes: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
categoría máis específica |
ligazóns |
||
Liña 5:
|-----
| align="center" | [[Ficheiro:American bison k5680-1.jpg|250px]]<br />
<small>[[Bison bison|Bisonte
|-----
! bgcolor="pink" | [[Clasificación científica]]
Liña 54:
Os ruminantes teñen un sistema dixestivo que lle permite extraer [[enerxía]] das fibras vexetais grazas ás transformacións sofridas polo estómago, que consta de catro cavidades:
===[[Retículo]] e [[rume]]===
Son os dous primeiros preestómagos. Teñen unha elevada densidade de microorganismos ([[bacteria]]s, [[protozoo]]s e [[fungo]]s). O intercambio continuado do retículo co rume leva a considerar ambos os estómagos de xeito unitario "retículo-rume".
O rume pode conter, no gando vacún adulto, de 100-120 kg de alimento en fermentación durante 20 a 48 horas, xa que o proceso de fermentación bacteriana é lento.
O retículo é unha zona de intercambio entre o rume e o terceiro estómago. Só se produce o paso ao seguinte estómago se as partículas que chegan ao retículo son de pequeno tamaño (<1-2 mm) ou son suficientemente densos (>1-2 g/ml).
Popularmente, o rume recibe os nomes de
===[[Omaso]]===
O terceiro preestómago ten capacidade para uns 10 kg. É un órgano pequeno con alta capacidade de absorción. Nel recíclase a auga e algúns minerais coma o [[sodio]] e o [[fósforo]], que son devoltos ao rume mediante a saliva. Inda que este órgano non é esencial, permite a transición entre o rume e o abomaso, ámbolos dous con diferentes modos de dixestión.
A mucosa presenta unhas prolongacións laminares características cara ó interior do órgano, ás que se deben as denominacións populares de
===[[Abomaso]]===
É o verdadeiro estómago, de mucosa glandular, similar ao dos animais non ruminantes. O seu funcionamento baséase na secreción de ácidos e gran cantidade de enzimas dixestivas. Ao abomaso chegan partículas non fermentadas de alimentos, algúns produtos finais da [[fermentación]] microbiana xunto cos [[microbios]] producidos no rume.
Popularmente recibe o nome de
==Véxase tamén==
| |||