Androlla: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Lameiro (conversa | contribucións)
recategorizo
Lameiro (conversa | contribucións)
correccións
Liña 1:
{{Gastronomía en progreso}}
 
A '''androlla''' é un [[embutido]] cárnico elaborado con [[costela]] de [[porco]], [[pemento (condimento)|pemento]], [[sal]] e [[allo]]. ConsúmeseConsómese normalmente cocida acompañada de [[cachelo]]s, aínda que tamén se pode preparar asada no forno ou greladagrellada.
 
Este manxar típico do suleste [[Ourense|ourensán]] e do [[Bierzo]] ten a súa festa na vila de [[Viana do Bolo]] coincidindo tódolos anos co [[domingo de entroido]].