Adozante: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Prebot (conversa | contribucións)
m Bot: Trocar espazo de nomes 'Imaxe:' e/ou 'Image:' por 'Ficheiro:'
Prebot (conversa | contribucións)
m Bot: substuír 'obxeto' por 'obxecto'
Liña 85:
Os ciclamatos (sales de sodio do ácido ciclámico) foron descubertos en 1937 e comercializados nos USA nos anos 1960.
O ciclamato é unhas 50 veces máis doce que o azucre. Os ciclamatos son resistentes á calor, ó pH ácido e ó pH alcalino.
A toxicidade dos ciclamatos aínda é obxetoobxecto de estudos. O Codex Alimentarius inclúeo como aditivo alimentario. Os ciclamatos están prohibidos nos [[Estados Unidos]] e [[Xapón]],. En Europa está autorizado, excepto [[Inglaterra]] e [[Francia]], sendo a dose diaria admisible de 0-7 miligramos por kilogramo de peso.
Non aporta calorías e emprégase como edulcorante de mesa, en bebidas, refrescos, batidos, cereais de almorzo, produtos de forno, conservas de froitas, doces e produtos farmacéuticos.
O seu consumo está contraindicado en nenos e embarazadas.