Bolinus brandaris

especie de molusco

Bolinus brandaris
Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Gastropoda
Subclase: Orthogastropoda
Orde: Sorbeoconcha
Familia: Muricidae
Xénero: Bolinus
Especie: B. brandaris
Nome binomial
'Bolinus brandaris'
(Linnaeus, 1758)
Sinonimia

Murex brandaris Linnaeus, 1758
Aranea cinera Perry, 1811
Haustellum clavatum Schumacher, 1817
Murex brandariformis Locard, 1886
Murex brandaris brandellus Monterosato in Settepassi, 1970
Murex brandaris brevispinus Settepassi, 1970
Murex brandaris commixtus Settepassi, 1970
Murex brandaris insculptus Settepassi, 1970
Murex brandaris longiaculeatus Settepassi, 1970
Murex brandaris ponderosus Settepassi, 1970
Murex brandaris spinosus Settepassi, 1970
Murex brandaris subcornutus Settepassi, 1970
Murex brandaris var. aculeatus Philippi, 1836
Murex brandaris var. canaliaspinosus Serradell, 1912
Murex brandaris var. compacta Pallary, 1912
Murex brandaris var. conica Serradell, 1912
Murex brandaris var. delgadoi Serradell, 1912
Murex brandaris var. devians Dautzenberg, 1904
Murex brandaris var. diplacantha Dautzenberg, 1904
Murex brandaris var. longispina Coen, 1914
Murex brandaris var. monospinosus Serradell, 1912
Murex brandaris var. multicostatus Serradell, 1912
Murex brandaris var. nivea Bucquoy, Dautzenberg & Dollfus, 1882
Murex brandaris var. novemcostatus Serradell, 1912
Murex brandaris var. quadrispinosa Dautzenberg, 1904
Murex brandaris var. robusta Dautzenberg, 1904
Murex brandaris var. spinotuberculatus Serradell, 1912
Murex brandaris var. spirocaudata Coen, 1934
Murex brandaris var. ternispinosa Coen, 1914
Murex brandaris var. torta Dautzenberg, 1904
Murex brandaris var. trifariaspinosa Frauenfeld, 1869
Murex brandaris var. trispinosa Bucquoy, Dautzenberg & Dollfus, 1882
Murex brandaris var. tuberculata Hidalgo, 1890
Murex brandaris var. tudiculoides Coen, 1934
Murex brandaris varicosus Settepassi, 1970
Murex clavaherculis Roding, 1798
Murex coronatus Risso, 1826
Murex trispinosus Locard, 1886
Murex tuberculatus Roding, 1798
Purpura fuliginosa Röding, 1798[1]

Bolinus brandaris é un molusco gasterópodo mariño que vive en augas pouco profundas.

Detalles.

Descrición

editar

Cuncha duns 8 cm de lonxitude. O canal sifonal é longo e recto, tanto que pode supoñer a metade da lonxitude total da cuncha. É bastante robusto e con grandes espiñas dispuestas en fileira arredor da cuncha. Presenta unhas 6 voltas, sendo a última moito máis larga que as demais. O animal presenta un opérculo córneo no pé.

Distribución e hábitat

editar

Habita en fondos areoso-fangosos ou detríticos, cerca das rompentes do Mediterráneo e Atlántico oriental.

Reprodución

editar

Reprodúcese ao final da primavera poñendo os ovos en niños esbrancuxados esponxosos.

Alimentación

editar

É un molusco depredador e carnívoro, aliméntase doutros moluscos, bivalvos ou gasterópodos.

Gastronomía

editar

Como bo gasterópodo mariño comestible, este molusco forma parte da nosa alimentación.

Moi consumido en Andalucía, onde o nome derivou de cañadilla a cañaílla. Incluso en San Fernando, compártese indistintamente o xentilicio de isleño co de cañaílla.

Cada mes de xuño, na poboación de L'Escala (Costa Brava) celébrase un festival gastronómico dedicado a este molusco.

Na provincia de Málaga, este molusco recibe o nome de búsano, aínda que este nome corresponde a un molusco parecido de cuncha máis robusta que Bolinus brandaris, e con pugas e sifón máis curtos, de cor verdosa, de forma máis redondeada e de sabor máis forte (Hexaplex trunculus, tamén coñecido como Murex trunculus).

Véxase tamén

editar

Ligazóns externas

editar
  • Ficha en pescaderiascorunesas.es