Adrián Rivademar
cociñeiro e escritor galego
Adrián Rivademar Outeda, nado no Grove en 1998[1], é un cociñeiro e escritor galego.
Biografía | |
---|---|
Nacemento | 1998 (25/26 anos) O Grove, España |
Actividade | |
Ocupación | cociñeiro |
Traxectoria
editarFormouse como cociñeiro (grao de cociña) e traballou nun hotel en Santiago de Compostela, así como nas cociñas dos restaurantes mecos D'Berto e Culler de Pau (este, rexentado por Javier Olleros)[2].
Obra
editar- Conociendo la gastronomía de Galicia (autoeditado, 2021).
Notas
editar- ↑ "Anduriña SD (en Facebook)". Facebook. Consultado o 2021-01-31.
- ↑ ""Conociendo la gastronomía de Galicia", el primer libro del cocinero meco Adrián Rivademar". Treintayseis (en castelán). Consultado o 2021-01-31.