Ácido melísico
O ácido melísico ou ácido triacontanoico é un ácido graxo de cadea liñal con 30 átomos de carbono, coa fórmula molecular C
30H
60O
2 e simbolízase como C30:0.
| Ácido melísico | |
|---|---|
 | |
Ácido triacontanoico | |
| Identificadores | |
| Número CAS | 506-50-3 |
| PubChem | 10471 |
| ChemSpider | 10039 |
| Imaxes 3D Jmol | Image 1 |
| |
| |
| Propiedades | |
| Fórmula molecular | C30H60O2 |
| Masa molecular | 452,46 g/mol |
Se non se indica outra cousa, os datos están tomados en condicións estándar de 25 °C e 100 kPa. | |
O ácido triacontanoico a temperatura ambiente moderada é sólido e funde a 93,6 °C. O seu índice de refracción é de 1,4323 a 100 °C. É soluble en cloroformo, disulfuro de carbono e metanol. O seu nome común, ácido melísico, deriva da palabra grega μέλισσα, melissa, que significa abella, xa que está presente no néctar das flores que atraen as abellas.[1] Na natureza atópase en ceras de animais e vexetais.[2]
O ácido melísico ou triacontanoico, xunto con outros ácidos graxos de cadea moi longa pares (de 20 a 30 átomos de carbono) aparecen en pacientes que padcecen doenzas hereditarias como a síndrome de Zellweger, a enfermidade de Refsum, a enfermidade de Menkes ou a adrenoleucodistrofia ligada ao X.[3]
Notas
editar- ↑ Wu, Guoyao. Principles of Animal Nutrition. CRC Press, 2017-11-22. ISBN 9781351646376.
- ↑ LipidBank - Fatty acid(DFA0030) Arquivado 15 de outubro de 2018 en Wayback Machine.. [Consultado: 15 de outubro de 2018].
- ↑ Hanninen, Osmo Otto Paivio; Atalay, Mustafa. Physiology and Maintenance - Volume II: Enzymes: The Biological Catalysts of Life, Nutrition and Digestion. EOLSS Publications, 2009-09-23. ISBN 9781848260405.