Abrir o menú principal
Regalicia
Illustration Glycyrrhiza glabra0.jpg
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orde: Fabales
Familia: Fabaceae
Subfamilia: Faboideae
Tribo: Galegeae
Xénero: Glycyrrhiza
Especie: G. glabra
Nome binomial
'Glycyrrhiza glabra'
L.
Sinonimia
  • Glycyrrhiza hirsuta
  • Glycyrrhiza echinata
  • Glycyrrhiza pallida
  • Glycyrrhiza ofocinalis
  • Glycyrrhiza lachochoevis
  • Glycyrrhiza viscosa
  • Glycyrrhiza vulgaris[1]
Glycyrrhiza glabra

A regalicia (Glycyrrhiza glabra) é unha planta da orde das fabáceas nativa da Europa mediterránea e de Asia Menor. Atópase cultivada en moitos lugares, téndodose naturalizado en moitos deles en sitios húmidos, coma leitos de ríos, cavorcos, valgadas etc.

A raíz desta planta é un dos condimentos máis antigos. Ten un sabor anisado e agridoce. Úsase moito en confeitaría, sobremesas, tortas e en bebidas, como a cervexa irlandesa (Irish Guinness), tamén se fan caramelos, comprimidos e tiras de oblea de venda en farmacias e postos de lambetadas polo seu característico e agradábel sabor e polas súas propiedades para eliminar o mal alento. É un ingrediente do tabaco recendente de pipa que se caracteriza polo seu doce cheiro.

NotasEditar

Véxase taménEditar

Ligazóns externasEditar


 
 Este artigo sobre botánica é, polo de agora, só un bosquexo. Traballa nel para axudar a contribuír a que a Galipedia mellore e medre.
 Existen igualmente outros artigos relacionados con este tema nos que tamén podes contribuír.