Ficheiro:False morel sauce with vegetables.jpg

Ficheiro orixinal(2.048 × 1.536 píxeles; tamaño do ficheiro: 857 kB; tipo MIME: image/jpeg)

Resumo

Descrición
Suomi: Korvasienikastiketta uusien perunoiden, porkkanan ja purjon kera. Korvasienten sisältämä myrkyllinen gyromitriini on ennen kastikkeen valmistusta erotettu sienistä keittämällä ja huuhtomalla sienet kahdesti virallisten käsittelyohjeiden mukaan.
English: False morel (Gyromitra esculenta) mushroom sauce served with early potatoes, carrots and leek. Before preparing the sauce, the mushrooms have been boiled and rinsed twice in copious water, per the official Finnish preparation instructions, to leach away the poisonous gyromitrin in them.
Deutsch: Pilzsoße aus Frühjahrslorcheln (Gyromitra esculenta), serviert mit frühen Kartoffeln, Karotten und Lauch. Entsprechend den offiziellen finnischen Zubereitungsanweisungen zum Auslaugen des giftigen Gyromitrins haben die Pilze vor der Zubereitung der Sauce zweimal in reichlich Wasser gekocht.
Data
Orixe Obra propia
Autoría Ilmari Karonen

Licenza

Eu, como posuidor dos dereitos de autor desta obra, pola presente publícoa baixo a seguinte licenza:
w:gl:Creative Commons
recoñecemento
Este ficheiro está licenciado baixo a licenza Creative Commons recoñecemento 3.0 Unported.
Vostede é libre de:
  • compartir – copiar, distribuír e difundir a obra
  • facer obras derivadas – adaptar a obra
Baixo as seguintes condicións:
  • recoñecemento – Debe indicar a debida atribución de autoría, fornecer unha ligazón á licenza e indicar se se realizaron cambios. Pode facer isto de calquera forma razoable, mais non nunha forma que indique que quen posúe a licenza apoia ou subscribe o seu uso da obra.

Pés de foto

Engada unha explicación dunha liña do representa este ficheiro

Elementos retratados neste ficheiro

representa a

Historial do ficheiro

Prema nunha data/hora para ver o ficheiro tal e como estaba nese momento.

Data/HoraMiniaturaDimensiónsUsuarioComentario
actual13 de xuño de 2008 ás 00:10Miniatura da versión ás 00:10 do 13 de xuño de 20082.048 × 1.536 (857 kB)Ilmari KaronenReverted to version as of 22:24, 12 June 2008; the first version looks better after all
13 de xuño de 2008 ás 00:07Miniatura da versión ás 00:07 do 13 de xuño de 20082.048 × 1.536 (911 kB)Ilmari Karonenlonger exposure
12 de xuño de 2008 ás 22:24Miniatura da versión ás 22:24 do 12 de xuño de 20082.048 × 1.536 (857 kB)Ilmari Karonen{{Information |Description={{fi|1=Korvasienikastiketta uusien perunoiden, porkkanan ja purjon kera. Korvasienten sisältämä myrkyllinen gyromitriini on ennen kastikkeen valmistusta erotettu sienistä keittämäll

A seguinte páxina usa este ficheiro:

Uso global do ficheiro

Os seguintes wikis empregan esta imaxe:

Metadatos