Festa da empanada da Bandeira

A Festa da Empanada da Bandeira é unha festa gastronómica celebrada a penúltima fin de semana de agosto desde 1975 na carballeira de Silva, na vila da Bandeira (Silleda). Está declarada Festa de interese turístico de Galicia.

Festa da empanada 2009.
Anacos de empanada.

O concurso celebrado nesta festa da empanada ten dúas categorías: para particulares e para restaurantes. Un experto xurado proba todas elas para elixir as mellores. Despois, as gañadoras póxanse publicamente.

Ademais das empanadas e outros manxares, é moi significativo o Festival Folk.

Festas gastronómicas do concello de Silleda

Festa da carne ao caldeiro de Piñeiro | Festa da castaña de Breixa | Festa do chourizo ao viño de Ponte | Festa da empanada da Bandeira | Festa da paella de Cortegada | Festa da rosquilla de Abades | Festa do lacón de Silleda | Romaría da tortilla de Laro