Diferenzas entre revisións de «Androlla»

m
sen resumo de edición
m
A '''androlla''' é un [[embutido]] cárnico elaborado con [[costela]] de [[porco]], [[pemento (condimento)|pemento]], [[sal]] e [[allo]]. Consúmese normalmente cocida acompañada de [[cachelo]]s, aínda que tamén se pode preparar asada no forno ou grelada.
 
Este delicioso manxar típico do surestesuleste [[Ourense|ourensán]] e do [[Bierzo]] ten a súa festa na vila de [[Viana do Bolo]] coincidindo tódolos anos co [[domingo de entroido]].
 
== Véxase tamén ==
*[[Botelo]]
*[[Morcilla]]
 
[[Categoría:Carne e produtos cárnicos]]
5.354

edicións