Bica: Diferenzas entre revisións

{{Gastronomía en progreso}}

Doce típico de elaboración artesanal de gran difusión en [[Galicia]]. É utilizada nos almorzos ou como acompañante á hora do [[café]]. Pola súa textura esponxosa é ideal acompañada de queixos grasos e de curta maduración (como pode ser o queixo de tetilla) . Tamén é habitual tomalo acompañado con [[licor café]] .