Diferenzas entre revisións de «Denominación de orixe»

m
Bot:Eliminando espazos nas cabeceiras
m (Bot:Eliminando espazos nas cabeceiras)
Na actualidade existen 27 produtos [[Galicia|galegos]] clasificados como denominación de orixe protexida. Este rango de protección abrangue todo tipo de produtos representativos da gastronomía galega que van dende os [[queixo]]s aos [[mexillón]]s, pasando polos [[viño]]s os [[licor]]es, a [[carne]], o [[pan]] e ata os [[grelo]]s<ref>http://www.culturagalega.org/temadia_arquivo.php?id=5856 Cultura galega</ref>.
 
== Denominacións de orixe galegas ==
=== Bebidas espirituosas ===
*[[Augardente de herbas de Galicia]]
*[[Licor café de Galicia]]
*[[Oruxo de Galicia]]
 
=== Carnes frescas ===
{{AP|Carne}}
*[[Ternera gallega]]<ref>http://www.terneragallega.com/home.asp?idioma=1 Ternera gallega</ref>
 
=== Queixos e Manteigas ===
:''Artigos principais: [[Queixo]] e [[Manteiga]]''
[[Imaxe:Queso tetilla entre otros.jpg|Queixo de Tetilla|250px|thumb]]
*[[Queixo de San Simón da Costa]]<ref>http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/queso_lacteo/Simon.htm San Simón da Costa, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación</ref><ref>http://www.sansimondacosta.com/ Queixo San Simón da Costa</ref>
 
=== Embutidos e outros produtos cárnicos ===
{{AP|Embutido}}
*[[Lacón gallego]]<ref>http://www.crlacongallego.com/gallego/frameset.htm Lacón gallego</ref>
 
=== Hortalizas ===
{{AP|Hortaliza}}
*[[Grelos de Galicia]]<ref>http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/hortalizas/Grelos.htm Grelos de Galicia</ref>
*[[Pemento de Oimbra]]<ref>http://inicia.es/de/oimbra/agro.htm O pemento de Oimbra</ref><ref>http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/hortalizas/Pimiento_oimbra.htm Pemento de Oimbra, Ministerio de Medio Agricultura, Pesca e Alimentación</ref>
 
=== Legumes ===
{{AP|Legumes}}
*[[Faba de Lourenzá]]<ref>http://www.fabadelourenza.com/ A Faba de Lourenzá</ref><ref>http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/legumbres/Faba_lourenza.htm Faba de Lourenzá, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación</ref>
 
=== Meles ===
{{AP|Mel}}
*[[Mel de Galicia]]<ref>http://www.xunta.es/conselle/ag/orixe/meldegalicia/inicio.html Mel de Galicia</ref><ref>http://www.mapa.es/es/alimentacion/pags/Denominacion/mieles/MielGalicia.htm Mel de Galicia, Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación</ref>
67.216

edicións