Diferenzas entre revisións de «Galactosa»

algunha corrección
(algunha corrección)
[[Imaxe:D-galactose.png|right|125px|D-galactosa]]
A '''galactosa''' é un [[monosacárido]] formado por seis átomos de [[carbono]] ou(é dicir, unha [[hexosa]]), que se converte en [[glicosa]] no [[fígado]] como aporte enerxético. Ademais forma parte dos [[glicolípido]]s e [[glicoproteína]]s das [[membrana celular|membranas celulares]] das células, sobre todo das [[neurona]]s.
 
Dende o punto de vista químico é unha [[aldosa]], é dicir,pois o seu grupo químico funcional é un aldehido (CHO) ubicado no carbono 1. Por outra parte, ao igual que a glicosa, a galactosa é unha piranosa xa que teoricamente pode derivarse do anel de seis lados formado por 5 átomos de carbono e 1 de osíxeno, chamado ''pirano''.
 
* [[==Síntese deda galactosa]]==
A galactosa é sintetizada polas glándulas mamarias para producir [[lactosa]], que é un [[disacárido]] formado pola unión de glicosa e galactosa,. porPor tanto, oa maior aporteachega de galactosa na nutrición provén da inxesta de lactosa do [[leite]].
 
A síntese da galactosa foi o primeiro descubrimento relevante que realizou o médico e bioquímico [[Arxentina|arxentino]], e logo [[Premio Nobel]] de [[Química]], [[Luis Federico Leloir]]. O descubrimiento, realizado en [[1947]], baseouse nun problema plantexado polo biólogo [[Rawell Caputo]] no tecido da glándula mamaria.
== Véxase tamén ==
 
== Ligazóns externas ==
* [[Síntese de galactosa]]
* [http://www.leloir.org.ar/espanol/paginas/Uridina.htm Explicación científica do descubrimento]
 
[[categoríaCategoría:Carbohidrato]]
 
[[ar:جالكتوز]]
58.452

edicións