Alimentación: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Lameiro (conversa | contribucións)
16.10: Día Mundial da Alimentación
Lameiro (conversa | contribucións)
engado ligazóns a outros artigos
Liña 3:
[[Imaxe:Dimsum dumplings by brappy! in Gongguan Market, Taipei.jpg|thumb|right|Postos de comida na rúa en Taipei]]
[[Imaxe:Cooking in Senegal 20050824-b.jpg|thumb|right|Nenos comendo en Senegal]]
A '''alimentación''' consiste na obtención, preparación e [[inxestión]] dos [[alimento]]s. A [[nutrición]] é o proceso mediante o cal os alimentos inxeridos se transforman e se asimilan, é dicir, incorpóranse ó [[organismo]] dos [[Ser vivo|seres vivos]], que deben comer san e observando a [[nutrición]]. Por extensión, chámase tamén '''alimentación''' á subministración de [[enerxía]] ou [[materia prima]] necesarias para o funcionamiento de certas [[máquina]]s.
 
== Alimentación humana ==
Os seres vivos necesitamos, ademais da [[agua]], que é vital, unha variada e equilibrada alimentación que é fundamental para a [[vida]]. Unha [[dieta]] correcta debe conter cantidades axeitadas de [[proteína]]s, [[lípido]]s, [[glícido]]s, [[vitamina]]s e [[mineral|minerais]]. A base dunha boa [[nutrición]] reside no equilibrio, a variedade e a moderación da nosa alimentación. Pero a alimentación moderna urbana é moi frecuentemente desequilibrada, desestruturada e adóitase xuntar cunha vida cada vez máis [[Vida sedentaria|sedentaria]].
 
Xa desde hai 24002.400 [[ano]]sanos, coñecíase a relación entre a alimentación e a [[saúde]]: [[Hipócrates]] dicía que ''a nosa alimentación era a nosa [[medicina]]''. É ben sabido que os factores alimentarios están asociados a enfermidades coma a [[diabete]], a [[osteoporose]], a [[obesidade]] e outras. A inxesta de demasiados [[ácido graxo|ácidos graxos]] saturados e [[colesterol]] pode provocar [[ateroesclerose]]. En contrapartida, no [[século XX]] demostrouse o vínculo que hai entre as carencias alimentarias e as [[enfermidade]]s graves. Estas diferentes formas de [[malnutrición]] seguen sendo, aínda agora, problemas de [[saúde pública]].
 
==Desordes alimentarias==
Liña 25:
*
===Outros artigos===
* [[Enfermidade de orixe alimentaria]]
*
* [[Lista de siglas e acrónimos de alimentación]]
* [[Seguridade alimentaria]]
 
===Ligazóns externas===
*
 
 
{{Wiktionary|alimentación}}