[[Imaxe:Chenopodium album Sturm27.jpg|thumb|Fariñento]]
O '''fariñento''' (''chenopodiumChenopodium album''), tamén coñecido como '''fariñón''', '''farnelo''' eou '''farnento''', é unha planta da familia das amaranthaceasamarantaceas, moi comúnscomún nos países de clima temperá,temperado. medraMedra en chans ricos en [[nitróxeno]] e aparece como [[mala herba]] no medio dos cultivos.
As súas [[folla]]s son verdes por riba e cincentas polo envés, asde onde lle vén o nome. As partes verdes aproveitanseaprovéitanse fervidas xunto coas [[semente]]s para arriquecerenriquecer a [[fariña]] dos [[cereal|cereais]]. Tamén poden ser comidas crúas.
[[Imaxe:Chenopodium album 4.JPG|thumb|left|''C.album'']]