Revisión como estaba o 22 de novembro de 2007 ás 17:43 editar XoseBot (conversa \| contribucións) 61.374 edicións m Bot : Substitución automatizada de texto (-\[(C\|c)ategory(:\|: ) +[Categoría:) ← Edición máis vella		Revisión como estaba o 24 de novembro de 2007 ás 19:40 editar desfacer BanjoBot (conversa \| contribucións) 67.216 edicións m Cambiando Image -> Imaxe Edición máis nova →
Liña 20: O froito da vanilla é unha semente alargada (10-20 cm)e carnosa en forma de vaina. Madura gradualmente (de 8 a 9 meses tras a floración), tornándose negra co tempo e despedindo un forte aroma. Cada vaina contén miles de minúsculas sementes, pero é a vaina a que se utiliza para elaborar o saborizante. A ''Vanilla planifolia'' é significamente a única orquídea que se uitliza con fins industriais (na industria alimenticia e cosmética). [[~~Image~~Imaxe:Vanilla plantation in wood dsc00190.jpg\|thumb\|left\|100px\|Planta de vainilla]] === Especies de ''Vanilla'' === * ''Vanilla aphylla'' [[~~Image~~Imaxe:Vanilla planifolia 1.jpg\|thumb\|right\|Flor de ''Vanilla planifolia'']] * ''Vanilla barbellata'' * ''Vanilla chamissonis'' Liña 40: == Química == [[~~Image~~Imaxe:Vainillina.gif\|thumb\|350px\|right\|Fórmula da '''vainillina''']] Aínda que se atopan moitos compostos no extracto de vainilla, o responsable predominante do seu característico cheiro e sabor é a '''vainillina'''.

Vainilla: Diferenzas entre revisións