Torta de Santiago: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
+ref |
mSen resumo de edición |
||
Liña 1:
[[Ficheiro:Tarta de Santiago.jpg|miniatura|Típica representación sobreimpresa en [[azucre glas]] da [[Orde Militar de Santiago|Cruz de Santiago]].]]
A '''torta de Santiago'''<ref>[http://www.gastronomiadegalicia.com/v_portal/apartados/apartado.asp?te=740 «Tarta de Santiago»]</ref> é unha sobremesa tradicional da [[Gastronomía de Galicia|cociña galega]], orixinaria de [[Santiago de Compostela]]. Os ingredientes principais desta torta son a [[améndoa]], o [[azucre]] e os [[ovo (alimento)|ovos]]. É unha das sobremesas que máis recoñecemento internacional acadou sendo considerada unha das mellores tortas de todo o mundo
Dende o [[3 de marzo]] de [[2006]] a torta de Santiago fai parte do rexistro de [[Indicación Xeográfica Protexida]] baixo o nome castelán de "''Tarta de Santiago''".
|