Legume: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición Etiquetas: Revertida edición desde un dispositivo móbil Edición feita a través do sitio móbil |
Sen resumo de edición Etiquetas: Revertida edición desde un dispositivo móbil Edición feita a través do sitio móbil |
||
Liña 3:
Denomínase '''legume''' (do [[latín]] ''legumen'') a un tipo de [[froito]] seco, tamén chamado comunmente '''vaíña''', '''vaxa''' ou '''bagullo'''. Así mesmo reciben tal nome as sementes comestibles que crecen e maduran dentro deste froito e as plantas que as producen.
Os legumes constitúen un grupo de [[alimento]]s moi homoxéneo, formado polos [[froito]]s secos das [[leguminosa]]s, sendo dehiscentes, desenvolvidos a partir do [[Xineceo (botánica)|xineceo]], dun só [[carpelo]] e que se abre tanto pola sutura ventral como polo nervio dorsal, en dúas valvas e coas sementes nunha fileira
O tamaño dos legumes varía dende un milímetro ou pouco máis ata medio metro. A súa forma, aínda que na maioría dos casos é alongada e comprimida, como a dos feixóns ou fabas, varía moitísimo.
| |||