Tortilla de patacas: Diferenzas entre revisións
Contido eliminado Contido engadido
Sen resumo de edición |
+ bibliografía |
||
Liña 1:
{{Outros homónimos|Tortilla}}
[[Ficheiro:Tortilla de pataca 2007.jpg|miniatura|dereita|Tortilla de pataca.]]
A '''tortilla de patacas
As patacas frítense en aceite ata que están practicamente feitas, e logo mestúranse co ovo batido. A masa resultante bótase de novo na tixola e frítese, máis ou menos dependendo do gusto de cadaquén.
Liña 13 ⟶ 12:
Ficheiro:TortillaLaro1.JPG|[[Romaría da tortilla de Laro]]
</gallery>
==Véxase tamén==
===Bibliografía===
*{{cita libro|autor={{Versaleta|[[Carlos Taibo|Taibo, C.]]}}|ano=2020|editorial=As Piratas|título=A tortilha de Betanços|isbn=978-84-121281-3-0}}
{{Gastronomía en progreso}}
|