Diferenzas entre revisións de «Brandy»

m
Correcciones ortográficas con Replacer (herramienta en línea de revisión de errores)
m (Correcciones ortográficas con Replacer (herramienta en línea de revisión de errores))
m (Correcciones ortográficas con Replacer (herramienta en línea de revisión de errores))
[[Ficheiro:Calva_perejules.jpg|miniatura|Unha botella de [[calvados]] Pays D'Auge]]
O '''brandy''' (apócope de ''brandewijn''; holandés: viño queimado) é o termo en xeral usado para o [[viño]] destilado, case sempre cun 40-60% de volume en [[etanol]]. Ademais de [[viño]], este alcohol tamén pode ser feito de [[pulpapolpa]] de [[uva]] ou de [[zume]] de fruta fermentado. A menos que se diga o contrario, o brandy está feito de viño de uva.
== Historia ==
A orixe do brandy non é clara pero está ligada ó desarrollo da destilación. Bebidas de alcohol concentrados coñecéronse na [[Grecia]] e [[Roma]] antigas, e poden ter unha historia aínda máis antiga, desde a antiga [[Babilonia]]. O brandy como se coñece hoxe, apareceu no [[século XII]] e fíxose popular no [[século XIV]].
57.439

edicións