ADN recombinante: Diferenzas entre revisións

: É un [[encima]] atopadolatopado no [[callo]] dos ruminantes necesario para a fabricación de [[queixo]]. Foi o primeiro aditivo alimentario producido por enxdeñaría xenética que foi usado comercialmente. Tradicionalmente, obtíñase a quimosina do callo, unha preparación derivada do cuarto estómago das tenreiras en lactación. Os cient´ficos transformaron por enxeñaría unha cepa non patóxena (K-12) da bacteria ''Escherichia coli]]'' para a produción a grande escala no laboratorio do encima. Ese encim recombinante producido microbioloxicamente, totalmente idéntico ao encima extraído das tenreiras, costa menos e pode producirse en grandes cantidades. Por exemplo, enos Estados Unidos un 60% do queixo duro faise con quimosina obtida por enxeñaria xenética. En 1990, a FDA deulle o status de "[[recoñecida xeralemnte como segura]]" baseándose nos datos que se teñen sobre a seguridade do encima.<ref>Donna U. Vogt and Mickey Parish. (1999) [https://fpc.state.gov/6176.htm Food Biotechnology in the United States: Science, Regulation, and Issues]</ref>

;Recombinant: humanEsta [[insulin]]insulina :substituíu Almostcase completelycompletamente replaceda insulininsulina obtainedque fromse animalobtiña sourcesde fontes animais (e.g.por pigsexemplo andde cattleporco e vaca) forpara theo treatmenttratamento ofda insulin-dependent [[diabetes]] insulinodependente. A variety of differentDiversas recombinantpreparacións insulinde preparationsinsulina arerecombinante inson widespreadamplamente useutilizadas.<ref name="pmid|12004916">{{Cite journal

}}</ref> RecombinantA insulininsulina isrecombinante synthesizedé bysintetizada insertinginserindo theo humanxene insulinda geneinsulina intohumana na bacteria ''[[E. coli]]'', orou yeastno [[lévedo]] (''[[Saccharomyces cerevisiae]]'')<ref>

</ref> whichque thendespois producesproduce insulininsulina forpara humano useuso humano. Esta insulina é igual á humana, xa que se orixina a partir do xene humano, mentres a que se usaba antes, por exemplo de porco, era parecida e funcional, pero non idéntica.<ref>[http://www.drugbank.ca/drugs/DB00030 DrugBank: Insulin Regular (DB00030)]</ref>