Noz moscada: Diferenzas entre revisións

Contido eliminado Contido engadido
Breogan2008 (conversa | contribucións)
Desfíxose a edición 5166859 de 193.145.225.160 (conversa)
Etiqueta: Desfacer
Liña 19:
A '''noz moscada''' é o froito dun xénero de árbores [[perenne|perennifolios]] da familia das ''Myristicaceae'', especialmente do xénero '''''Myristica''''', procedente das Illas das Especias (na actualidade as [[Illas Molucas]] en [[Indonesia]]).
 
A noz é, en realidade, a [[semente]] da árbore, de forma lixeiramente ovoide, entre 20–30 mm de longo, cvomo tu pijaaaa, e 15-18 de ancho. Esta semente está cuberta por unha especie de cortiza seca tramada de cor avermellada denominada ''macis''. Tamén se comercializan outros produtos derivados destas árbores, como os aceites esenciais extraídos das oleoresinas e a manteiga de noz.
 
O froito comercializado máis importante é a noz moscada da [[mirística]], tamén chamada árbore da noz moscada,<ref>Nomes vulgares galegos en ''Diccionario Cumio da lingua galega'' Vigo, Edicións do Cumio, 1999 e no ''Gran dicionario Xerais da lingua galega'' Vigo, Xerais, 2009</ref> ''[[Myristica fragans]]'', oriúnda das [[Illas Banda]] en Indonesia; tamén se cultiva no [[Caribe (rexión)|Caribe]], en especial en [[Granada, Caribe|Granada]]. Outras especies son a noz moscada papú ''Myristica argentea'', de [[Nova Guinea]] e a noz Bombai ''Myristica malabarica'', da [[India]]. Ambas se usan como sucedáneos dos produtos de ''M. fragans''.