Auga: Diferenzas entre revisións

* Participa no mantemento da forma e estrutura celular e dos organismos, sobre todo nas [[planta]]s.

* É un excelente disolvente, especialmente das substancias iónicas e dos compostos polares. Resulta indispensábel para o intercambio nutritivo entre as [[células]] e o seu medio, xa que só as substancias disoltas poden atravesar a [[membrana plasmática]], e actúa coma vehículo de transporte de diferentes produtos dun punto a outro do organismo. Amais, coma a maioría das [[biomolécula]]s están disoltas en auga, dese xeito reaccionan entre si; ou sexa, a auga actúa coma medio de reacción, en cuxo seo se producen as reaccións vitais.

* Permite o movemento no seu seo das partículas disoltas ([[difusión]]) e constitúe o principal axente de transporte de moitas substancias nutritivas reguladoras ou de excreción.

* É un excelente [[termorregulador]]. A auga absorbe máis [[caloría]]s que calquera outro composto para aumentar un grao a súa temperatura. Iso permítelle actuar coma regulador térmico pois, aínda que as reaccións vitais producen calor, a temperatura do ser vivo non aumenta: o alto contido hídrico da materia viva absorbe o exceso de calorías producidas.<ref>{{Cita libro|título = Biología y Geología|apelidos = Miguel González|nome = Carlos A.|editorial = Bachillerato Everest|ano = 2000|ISBN = 84-241-7568-9}}</ref>